El alumnado de economía de 1° de bachillerato visitó el pasado viernes 19 de mayo la Cooperativa Santa Ana de Salar. Fue una actividad organizada por la Caja Rural dentro de las Jornadas de Cooperativismo. El presidente de la Cooperativa de aceite les ha enseñado la cooperativa y ha explicado el proceso de elaboración del aceite. Es una cooperativa recientemente remodelada que incorpora los últimos adelantos técnicos en el proceso de elaboración del aceite.
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